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SUMMARY:Cabane À Sucre Gourmande Annuelle Du Helm
LOCATION:HELM microbrasserie
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DESCRIPTION:Le 21 Mars 2010 le HELM vous invite à sa Cabane à Sucre Gourmande!\nCette année nous vous préparons un menu qui sort la Cabane à Sucre de son Ordinaire!\nUne sélection de vins et de mousseux vous sera proposés pour accompagner  votre repas!\n\nVoici notre Menu:\n-Soupe aux pois maison\n-Salade du marché\n\n- Grill Cheese  de Jambon à la bière Maison\, fromage Pied-de-Vent\,\n pommes caramélisées à l'érable \n- Cassoulet de Fèves au lard\, saucisse à l'érable\, lard fumé\n- Flanc de Porc confit\, lacqué au sirop d'érable\, purée de pomme de terre à la ciboulette et crème sure.\n- Paté de saumon fumé maison à l'érable\, crème fraiche\n- Longe de Cerf rotie\, purée de pommes de terre douce à l'èrable et légumes racines lacqués au sirop.\n\n-Tarte au sucre d'érable\n-Tire d'érable\n\n30$ par personne à volonté!!!!!\n\nAu plaisirs de vous recevoir
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